Chile se alzó con el título de la Copa América de la Pastelería. Con la victoria del país anfitrión, representado por Alejandro Espinoza y Javiera Villegas, concluye una intensa jornada en la que se seleccionó a los países americanos para el Mundial de Pastelería, el prestigioso certamen de repostería internacional.

Una importante visita realizó a Chile, el día miércoles 08 de marzo, Olivier Ginon, presidente de GL events, quien fue acompañado por una comitiva de colaboradores de Brasil, Francia y Chile, entre ellos Damien Timperio, CEO a cargo de la Transformación y América Latina, y Francisco Sotomayor, director ejecutivo de GL events Chile.

Durante tres días la feria albergó alrededor de 70 expositores presentando marcas provenientes de 20 países diferentes, del ámbito privado y público, los cuales exhibieron las últimas tendencias y soluciones para la industria de la montaña.