Metropolitan Santiago presenta a su Chef ejecutivo
Muñoz se has instruido en Francia y España, especializándose en coctelería y manejo de personal, y se ha capacitado estudiando en México y Perú, dominando diversas preparaciones gastronómicas que destacan internacionalmente.
Durante tres días, el encuentro presenta las principales soluciones a los problemas presentes en el mundo de la nieve y montaña.
El congreso internacional trajo a exponentes del rubro a nivel internacional y buscó potenciar el turismo de reuniones.