Una importante visita realizó a Chile, el día miércoles 08 de marzo, Olivier Ginon, presidente de GL events, quien fue acompañado por una comitiva de colaboradores de Brasil, Francia y Chile, entre ellos Damien Timperio, CEO a cargo de la Transformación y América Latina, y Francisco Sotomayor, director ejecutivo de GL events Chile.

Chile se alzó con el título de la Copa América de la Pastelería. Con la victoria del país anfitrión, representado por Alejandro Espinoza y Javiera Villegas, concluye una intensa jornada en la que se seleccionó a los países americanos para el Mundial de Pastelería, el prestigioso certamen de repostería internacional.

Víctor Muñoz Latapiat, comenzó en el mundo gastronómico a los […]