Durante tres días la feria albergó alrededor de 70 expositores presentando marcas provenientes de 20 países diferentes, del ámbito privado y público, los cuales exhibieron las últimas tendencias y soluciones para la industria de la montaña.

Una importante visita realizó a Chile, el día miércoles 08 de marzo, Olivier Ginon, presidente de GL events, quien fue acompañado por una comitiva de colaboradores de Brasil, Francia y Chile, entre ellos Damien Timperio, CEO a cargo de la Transformación y América Latina, y Francisco Sotomayor, director ejecutivo de GL events Chile.

Muñoz se has instruido en Francia y España, especializándose en coctelería y manejo de personal, y se ha capacitado estudiando en México y Perú, dominando diversas preparaciones gastronómicas que destacan internacionalmente.