Book Gastronómico

Nuestro book gastronómico es un reflejo de nuestra constante búsqueda por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. En Metropolitan, nos enorgullecemos de contar con un servicio gastronómico de alto nivel que satisface los paladares más exigentes, gracias a una amplia oferta culinaria que combina tradición y creatividad. Nuestro equipo es liderado por el distinguido Chef Ejecutivo Víctor Muñoz Latapiat, un talento culinario que forma parte de la prestigiosa asociación Les Toques Blanches. La trayectoria de Víctor ha dejado su sello en la creación de la carta del reconocido Casino Monticello y el honor de participar en la recepción a los Reyes de España en Chile. Con una vasta experiencia culinaria que abarca Francia, España, México y Perú, nuestro reconocido chef infunde cada plato con su pasión por la gastronomía internacional, creando una experiencia gastronómica única y memorable para nuestros asistentes. Te invitamos a descubrir y deleitarse con las exquisiteces que nuestra nueva carta tiene para ofrecer, en un ambiente sofisticado y acogedor que solo Metropolitan Santiago puede brindar.