Durante tres días, el encuentro presenta las principales soluciones a los problemas presentes en el mundo de la nieve y montaña.
Chile clasifica a la Gran Final del Bocuse d’Or como el tercer mejor país de América, detrás de Estados y Canadá
Este excelente resultado obtenido por Chile en Bocuse d’Or se […]
Metropolitan Santiago presenta a su Chef ejecutivo
Muñoz se has instruido en Francia y España, especializándose en coctelería y manejo de personal, y se ha capacitado estudiando en México y Perú, dominando diversas preparaciones gastronómicas que destacan internacionalmente.